Notre hôtel et restaurant vous ouvre à nouveau ses portes le mercredi 12 mai 2021.

Du 12 au 18 mai : nous proposons à nos clients de l’hôtel chaque jour un menu du jour à emporter : entrée + plat + dessert à 25 euros. Pour plus de confort, nous mettons à disposition la salle de restaurant pour déguster le repas. Du jeudi 13 mai au dimanche 16 mai, nous proposons également un autre menu à emporter : entrée + plat + dessert à 35 euros, pour nos clients de l’hôtel comme de passage.

Du 19 mai au 8 juin : Lancement de notre nouvelle carte et réouverture de la salle de restaurant pour nos clients à l’hôtel et réouverture de la terrasse uniquement pour les clients de passage avec un service unique à 19h.

A partir du 9 juin : Réouverture de la salle de restaurant pour nos clients de passage et couvre-feu à 23 heures.

Lors de tous vos séjours, week-ends ou événements, vous dégusterez une cuisine saine et créative, respectant l’authenticité des goûts, la qualité des produits et le rythme des saisons. La cuisine est élaborée sur place, les desserts sont faits maison.

Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 21h.

Gastronomie et bien-être se complètent parfaitement et s’inscrivent dans la nouvelle offre de l’hôtel restaurant Le Meysset.
Après plus de trente années passées aux quatre coins du monde, vos hôtes, Janetta et Vincent, ont rapporté le goût des couleurs, des saveurs épicées, des mélanges et de la convivialité.

Riches de ces expériences du bout du monde, où la valeur du partage puise tout son sens, nous insufflons dans la cuisine inventive du Chef, cette atmosphère chaleureuse où tout est fait pour que votre séjour soit un enchantement.

Que vous dîniez en terrasse en plein air ou dans la salle du restaurant, notre Chef vous fera découvrir une cuisine élaborée sur place et ses desserts faits maison.

Nous vous invitons ainsi à découvrir une cuisine gourmande aux saveurs d’ici et d’ailleurs. Une cuisine évolutive aux rythmes des saisons qui en fait une cuisine saine, respectant l’authenticité des goûts, la qualité des produits.

Nous nous engageons à effectuer nos achats de manière la plus sélective possible et mettre ainsi à l’honneur les producteurs locaux pour promouvoir le fruit de leur savoir-faire.
Nous nous efforçons à cet effet, d’acheter des produits du terroir ayant un label ou des critères de qualité reconnus.

Nos viandes, quand elles ne sont pas régionales, sont d’origine France
Le magret et le foie gras de canard sont IGP
Nos poissons proviennent directement des Criées françaises
Nos fromages sont en général au lait cru et/ou issus de l’agriculture biologique tout comme le sont nos fruits et légumes.

Nous espérons que cette politique d’achat vous procurera satisfaction et plaisir du goût.