Le menu du Meysset s’emporte pour les fêtes !
La fin de l’année approche à grands pas, et quelle année… !
Il est temps de préparer une parenthèse enchantée, celle des fêtes de fin d’année. Légèreté, paillettes, et bon diner, c’est ainsi que nous envisageons les derniers jours de l’année.
Et nous souhaitons vivement partager avec vous notre enthousiasme en vous proposant un menu de réveillon à emporter. Les 24 & 31 Décembre, Le Meysset s’invite chez vous, dans vos assiettes !
Le menu de fête du Meysset
Mise en bouche
L’Huître, Sauge et Fruit de la Passion en semi-pris, mouillette au Sésame
Entrée
Notre Foie-gras de Canard au Poivre de Sarawak, Oignons confits, crème d’Artichaut à la barigoule, Brioche aux baies de Goji
Poisson
Les noix de Saint-Jacques juste saisies, pulpe de Potimarron, gel Yuzu et Sucre d’Algue Nori
Viande
Le filet de Canette de Challans rôti, purée de racines à la Réglisse, sablé Noisette et jus de Poire façon Vin chaud
Dessert
L’entremet au chocolat Gianduja et à la Mangue
Ce menu vous est proposé au tarif de 42 euros.
Pour réserver…
Vous pouvez réserver votre menu de fêtes :
- par email à contact@hotel-meysset.com
- par téléphone au 05 53 59 08 29
Nous vous proposons ce menu de fête uniquement sur réservation avant le 21 décembre 2020.
Le règlement des menus s’effectue à la réservation par carte bancaire.
Le retrait des commandes aura lieu les 24 et 31 décembre, entre 14 heures et 16 heures, sur place, à l’hôtel restaurant Le Meysset.